Quels sont les meilleurs choix si vous avez très envie d’aller chez Burger King, ou si vous n’avez pas le choix ? La réponse avec ce classement mis à jour.
Joël Burger était en 5e quand il est tombé amoureux d’une camarade, Ashley King. Pour leur mariage, ils ont demandé à faire leurs photos dans leur fast-food préféré, et Burger King a fini par sponsoriser la noce (le marketing, quand tu nous tiens). Mais au-delà de ce joli geste, la carte reste riche en calories.
Puisque vous aimez vous faire plaisir de temps en temps chez Burger King, voici les meilleurs burgers Burger King et les pires pour votre ligne. Nous avons comparé les 22 burgers de la carte française : calories Burger King, protéines, graisses saturées et sel. Bonne nouvelle : BK France publie désormais ses valeurs nutritionnelles, ce qui n’était pas le cas lors de la première version de cet article.
Valeurs officielles par portion, relevées sur le site Burger King France en octobre 2026. Les recettes et la carte peuvent évoluer.
Notre méthode de classement
Pour vos objectifs fitness, un bon burger apporte beaucoup de protéines pour peu de calories, avec le moins possible de graisses saturées et de sel. Nous avons donc comparé les calories, les grammes de protéines pour 100 kcal, les graisses saturées, le sel. Pour repère, l’apport de référence d’un adulte est de 2 000 kcal, 20 g de graisses saturées et 6 g de sel par jour.
Les 4 meilleurs burgers chez Burger King
1. Hamburger

- 266 kcal
- 14 g de protéines (5,3 g pour 100 kcal)
- 10 g de lipides, dont 3,9 g de graisses saturées
- 29 g de glucides, dont 5,8 g de sucres
- 1,3 g de sel
Le burger Burger King le moins calorique : 266 kcal, 14 g de protéines et seulement 1,3 g de sel. Le choix le plus sûr de la carte.
2. Cheeseburger

- 305 kcal
- 16 g de protéines (5,2 g pour 100 kcal)
- 13 g de lipides, dont 5,9 g de graisses saturées
- 29 g de glucides, dont 6,2 g de sucres
- 1,7 g de sel
La tranche de fromage ajoute 39 kcal et 2 g de graisses saturées, mais aussi 2 g de protéines. Avec 305 kcal, il reste un très bon choix.
3. Big Fish
- 484 kcal
- 20 g de protéines (4,1 g pour 100 kcal)
- 26 g de lipides, dont 4,3 g de graisses saturées
- 41 g de glucides, dont 8,1 g de sucres
- 2,5 g de sel
Peu de graisses saturées (4,3 g) et 484 kcal, mais seulement 20 g de protéines : un choix correct, sans plus.
4. Veggie Whopper
- 595 kcal
- 27 g de protéines (4,5 g pour 100 kcal)
- 29 g de lipides, dont 4,9 g de graisses saturées
- 57 g de glucides, dont 13 g de sucres
- 3,1 g de sel
Une bonne surprise : 27 g de protéines et deux fois moins de graisses saturées que le Whopper classique (4,9 g contre 9,4 g). Attention toutefois à ses 3,1 g de sel.
Pour atteindre vos apports en protéines sans les calories d’un fast-food, une whey protéine reste plus efficace. Voir notre guide pour choisir sa whey.
Les 5 pires burgers chez Burger King
1. Master Rösti Raclette Poivre
- 1155 kcal
- 47 g de protéines (4,1 g pour 100 kcal)
- 77 g de lipides, dont 20 g de graisses saturées
- 70 g de glucides, dont 14 g de sucres
- 4,2 g de sel
Le record de la carte : 1 155 kcal, 77 g de lipides et 4,2 g de sel. Plus de la moitié des calories d’une journée, sans les frites.
2. Double Steakhouse
- 1134 kcal
- 61 g de protéines (5,4 g pour 100 kcal)
- 74 g de lipides, dont 33 g de graisses saturées
- 55 g de glucides, dont 16 g de sucres
- 4,3 g de sel
Une vraie bombe calorique, avec 33 g de graisses saturées et 4,3 g de sel : à réserver aux grandes occasions.
3. Big King XXL
- 964 kcal
- 56 g de protéines (5,8 g pour 100 kcal)
- 59 g de lipides, dont 25 g de graisses saturées
- 49 g de glucides, dont 12 g de sucres
- 4,4 g de sel
Une vraie bombe calorique, avec 25 g de graisses saturées et 4,4 g de sel : à réserver aux grandes occasions.
4. Double Whopper Cheese

- 934 kcal
- 52 g de protéines (5,6 g pour 100 kcal)
- 58 g de lipides, dont 21 g de graisses saturées
- 49 g de glucides, dont 12 g de sucres
- 3,5 g de sel
934 kcal et 21 g de graisses saturées : plus que le repère pour toute une journée, en un seul burger.
5. Double Cheese Bacon XXL
- 932 kcal
- 60 g de protéines (6,4 g pour 100 kcal)
- 55 g de lipides, dont 26 g de graisses saturées
- 48 g de glucides, dont 11 g de sucres
- 4,7 g de sel
Une vraie bombe calorique, avec 26 g de graisses saturées et 4,7 g de sel : à réserver aux grandes occasions.
Les grands classiques à la loupe
Big King

- 482 kcal
- 27 g de protéines (5,6 g pour 100 kcal)
- 28 g de lipides, dont 12 g de graisses saturées
- 30 g de glucides, dont 6,3 g de sucres
- 2,4 g de sel
Avec 27 g de protéines pour 482 kcal, il n’est pas si mal, mais ses 12 g de graisses saturées le gardent loin du podium. Sa version XXL (964 kcal) est à fuir.
Whopper

- 629 kcal
- 28 g de protéines (4,5 g pour 100 kcal)
- 35 g de lipides, dont 9,4 g de graisses saturées
- 49 g de glucides, dont 12 g de sucres
- 2,5 g de sel
Le burger star de BK : 629 kcal, 12 g de sucres et 2,5 g de sel. Sa version Veggie fait mieux sur les graisses saturées.
Double Cheese Bacon

- 482 kcal
- 29 g de protéines (6 g pour 100 kcal)
- 25 g de lipides, dont 12 g de graisses saturées
- 33 g de glucides, dont 7,6 g de sucres
- 2,2 g de sel
Le meilleur ratio protéines/calories de Burger King (29 g pour 482 kcal), mais 12 g de graisses saturées. Si vous le choisissez, évitez sa version XXL (932 kcal).
Les burgers retirés de la carte
Ces burgers figuraient dans la première version de ce classement, mais ne sont plus proposés en France en octobre 2026. Le Whopper Junior et le Little Grilled Chicken faisaient partie de nos meilleurs choix : dommage !
Whopper Junior

King Fish

Long Chicken

Chicken Tendercrisp

Little Grilled Chicken

Les autres burgers et wraps : le tableau complet
Voici tous les burgers et wraps de la carte Burger King, y compris les nouveautés, classés du moins au plus calorique.
| Produit | Kcal | Protéines | Lipides (dont saturés) | Glucides | Sel |
|---|---|---|---|---|---|
| Hamburger | 266 | 14 g | 10 g (3,9 g) | 29 g | 1,3 g |
| Cheeseburger | 305 | 16 g | 13 g (5,9 g) | 29 g | 1,7 g |
| Double Cheese Bacon | 482 | 29 g | 25 g (12 g) | 33 g | 2,2 g |
| Big King | 482 | 27 g | 28 g (12 g) | 30 g | 2,4 g |
| Big Fish | 484 | 20 g | 26 g (4,3 g) | 41 g | 2,5 g |
| Smoky Chicken | 585 | 19 g | 37 g (7 g) | 42 g | 2,2 g |
| Veggie Whopper | 595 | 27 g | 29 g (4,9 g) | 57 g | 3,1 g |
| Whopper | 629 | 28 g | 35 g (9,4 g) | 49 g | 2,5 g |
| Veggie Chicken Louisiane Steakhouse | 783 | 24 g | 45 g (10 g) | 61 g | 4,5 g |
| Veggie Steakhouse | 788 | 33 g | 44 g (15 g) | 64 g | 3,7 g |
| CBK | 795 | 30 g | 46 g (13 g) | 62 g | 3,6 g |
| Steakhouse | 829 | 37 g | 51 g (21 g) | 54 g | 3,3 g |
| Master Raclette Fumée | 841 | 43 g | 53 g (19 g) | 50 g | 3,5 g |
| Chicken Louisiane Steakhouse | 846 | 38 g | 46 g (15 g) | 68 g | 4,6 g |
| Master Raclette Ail des Ours | 885 | 43 g | 58 g (19 g) | 49 g | 3,7 g |
| Master Poulet Raclette Poivre | 894 | 39 g | 54 g (12 g) | 64 g | 5 g |
| Master Raclette Poivre | 898 | 43 g | 60 g (18 g) | 49 g | 3,4 g |
| Double Cheese Bacon XXL | 932 | 60 g | 55 g (26 g) | 48 g | 4,7 g |
| Double Whopper Cheese | 934 | 52 g | 58 g (21 g) | 49 g | 3,5 g |
| Big King XXL | 964 | 56 g | 59 g (25 g) | 49 g | 4,4 g |
| Double Steakhouse | 1134 | 61 g | 74 g (33 g) | 55 g | 4,3 g |
| Master Rösti Raclette Poivre | 1155 | 47 g | 77 g (20 g) | 70 g | 4,2 g |
Frites et Onion Rings


Frites et onion rings sont frits : ils apportent surtout des glucides et des graisses, presque pas de protéines. Pour repère, une moyenne frite chez McDonald’s apporte 328 kcal, et une grande 434 kcal, soit autant qu’un burger. Prenez la plus petite portion, ou partagez-la.
Nos conseils pour manger au fast-food sans ruiner vos objectifs
- Choisissez un burger simple plutôt qu’un double ou un XXL : l’écart atteint souvent 400 à 500 kcal.
- Remplacez les frites par une salade, ou prenez la plus petite portion.
- Buvez de l’eau ou une boisson zéro plutôt qu’un soda sucré.
- Limitez les sauces, qui ajoutent des calories sans rassasier.
- Un fast-food de temps en temps ne ruine pas vos efforts si le reste de la semaine suit : c’est votre déficit calorique sur la semaine qui compte.
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Questions fréquentes
Quel est le burger le moins calorique chez Burger King ?
C’est le Hamburger, avec 266 kcal.
Quel burger choisir quand on fait de la musculation ?
Celui qui apporte le plus de protéines pour ses calories : le Hamburger : 14 g de protéines pour 266 kcal. Pour vos besoins quotidiens, voir combien de protéines par jour.
Peut-on manger au fast-food et perdre du poids ?
Oui, si votre total de calories reste inférieur à vos dépenses. Voir comment maigrir vite et durablement.

Biscuit petit-déjeuner : les fausses promesses